Nguyên liệu :
- Chân gà
- Sả cắt nhỏ, lá chanh cắt nhỏ.
- Bột năng, bột canh, dầu ăn.
Cách làm :
B1 - Chân gà rửa sạch chặt làm đôi , bỏ vào nồi luộc , cho thêm 2 thìa bột canh cho tới khi chín đến thì vớt ra ngoài.
B2 - Trộn chân gà với muối và bột năng , trộn đều.
B3 - Chiên sả với dầu ăn tới khi chín vàng thơm , vớt r đem tẩm với bột muối , sả, lá chanh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét